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Ingredienti:
Patate
Piselli
Olio
Parmigiano
Sbucciare le patate, sciacquarle e metterle a bollire
finchè diventano morbide.
Lessare i pisellini e, una volta cotti, passarli al setaccio
per eliminare le bucce. Unirli alle patate bollite schiacciate,
e mescolare accuratamente aggiungendo olio e
parmigiano.

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